배추 속잎이 갈라지고 코르크처럼 변할 때.

배추 속잎이 갈색이라고 모두 같은 문제는 아닙니다. 농촌진흥청 현장 사례에서는 속잎의 잎줄기가 갈색에서 검게 변하고 코르크처럼 굳어 갈라진 포기를 조사했습니다. 병원체 검사에서 곰팡이와 바이러스가 검출되지 않았고 붕소 결핍 가능성을 보았지만, 당시 자료만으로 정확한 진단은 어렵다고 밝혔습니다.

잎의 맨 끝이 타는지, 잎줄기 자체가 굳고 갈라지는지, 새잎의 모양이 뒤틀리는지를 따로 적으세요. 증상이 보이는 잎만 떼어내면 포기 전체의 결구 상태와 발생 순서를 잃습니다. 정상 포기를 같이 열어 속잎 수와 위치를 비교하고 밭의 여러 이랑에서 같은 양상인지 확인합니다.

붕소라는 이름이 떠올라도 붕사를 임의로 넣지 마세요. 토양검정의 pH와 다른 양분, 관수·배수 이력, 병원체 확인 결과가 필요합니다. 붕소의 과다도 문제가 될 수 있으므로 정확한 처방은 검사기관과 농업기술센터의 판단을 받습니다. 이 글은 증거를 모으는 절차에 초점을 둡니다.

속잎을 펼친 뒤에는 그 포기를 다시 수확용 정상 포기로 세기 어렵습니다. 조사용 포기를 미리 정하고 같은 이랑의 다른 포기는 가능한 한 손상 없이 외관만 추적하세요. 이미 갈라진 잎과 새로 나오는 잎의 차이를 사진으로 남기면 문제가 계속 진행되는지 설명할 수 있습니다. 검사 전 자재를 넣으면 원인 해석도 어려워집니다.