산지에서 쓰는
배추 이야기.
배추 심는 시기부터 수확·병충해 점검, 절임배추 5kg·10kg·20kg 김장과 백김치·물김치, 겉절이·배추전·배추쌈 같은 요리와 고르기·보관까지 한곳에서 읽어보세요.
김장 준비 39편
생배추 3포기 김치, 소량 김장 재료와 순서김장 준비 · 2026. 9. 29.
생배추 5포기 김장, 절이기부터 담기까지김장 준비 · 2026. 9. 29.
액젓 없는 배추김치, 채식 양념 구성하는 법김장 준비 · 2026. 9. 29.
찹쌀풀 없이 배추김치 담그기, 양념 농도 맞추기김장 준비 · 2026. 9. 29.
김치가 너무 시어졌을 때, 요리별 활용 순서김장 준비 · 2026. 9. 29.
김치통에 가스가 찰 때, 여유 공간과 상태 확인김장 준비 · 2026. 9. 29.
배추김치 양념이 고르게 안 묻을 때, 다시 바르는 법김장 준비 · 2026. 9. 29.
김장 양념이 너무 되직할 때, 배추 물기부터 확인김장 준비 · 2026. 9. 29.
김장배추 소금물 만들기, 배추를 적시는 순서김장 준비 · 2026. 9. 29.
배추김치 통에 담는 순서, 공기와 국물 관리김장 준비 · 2026. 9. 29.
김장배추 10포기 준비, 재료·도구·작업 순서김장 준비 · 2026. 9. 28.
배추 막김치 담그는 법, 썰어서 소량으로김장 준비 · 2026. 9. 28.
절인 배추 겉절이, 바로 무치는 겉절이와 다른 점김장 준비 · 2026. 9. 28.
알배추 한 통 김치, 작은 포기 양념과 절임김장 준비 · 2026. 9. 28.
김장 찹쌀풀 만드는 법, 식히고 양념에 섞는 때김장 준비 · 2026. 9. 28.
김장 육수 만드는 법, 다시마·채소 끓이는 순서김장 준비 · 2026. 9. 28.
김장 무채 양, 배추와 함께 계산하는 법김장 준비 · 2026. 9. 28.
김장 젓갈 고르는 법, 액젓과 새우젓의 역할김장 준비 · 2026. 9. 28.
김장 고춧가루 양, 배추 무게별로 조절하기김장 준비 · 2026. 9. 28.
김장배추 절임 끝 확인, 줄기가 휘는 상태김장 준비 · 2026. 9. 28.
김장김치 익히는 법, 김치냉장고 넣는 시점김장 준비 · 2026. 9. 28.
담근 김치가 짤 때, 양념 전후 조절 순서김장 준비 · 2026. 9. 28.
김치가 싱거울 때, 바로 소금 넣기 전 확인할 것김장 준비 · 2026. 9. 28.
배추김치 쓴맛 원인, 재료와 숙성 상태 살피기김장 준비 · 2026. 9. 28.
김치 국물이 많아지는 이유, 배추 물기부터 확인김장 준비 · 2026. 9. 28.
김치통 몇 리터 필요할까, 포기 수와 여유 공간김장 준비 · 2026. 9. 28.
절임배추 배송이 늦어질 때, 김장 일정 다시 잡기김장 준비 · 2026. 9. 28.
생배추 김장 하루 일정, 절이기부터 담기까지김장 준비 · 2026. 9. 28.
배추김치 한 포기 양념, 소량으로 담그는 순서김장 준비 · 2026. 9. 28.
배추 백김치 담그는 법, 맑은 국물과 속재료김장 준비 · 2026. 9. 28.
배추 나박김치, 무와 배추로 담그는 국물김치김장 준비 · 2026. 9. 28.
배추 물김치 담그는 법, 국물 간과 보관김장 준비 · 2026. 9. 28.
절임배추 5kg 김치양념, 소량 김장 준비표김장 준비 · 2026. 9. 28.
절임배추 10kg 김장김치, 양념 재료와 당일 순서김장 준비 · 2026. 9. 28.
절임배추 20kg 김장 준비, 양념·김치통·작업 순서김장 준비 · 2026. 9. 28.
배추 한 포기 절이는 법, 소금 양보다 완료 상태가 중요해요김장 준비 · 2026. 9. 28.
김장배추 산지직송 예약 시기, 도착일 지정 전에 확인할 것김장 준비 · 2026. 9. 26.
김장 배추 몇 포기 필요할까요? 우리 집에 맞는 수량 계산김장 준비 · 2026. 9. 26.
배추 도착일 지정, 수확 당일 발송과 함께 확인할 배송 구조김장 준비 · 2026. 9. 26.배추 요리 39편
참치 배추말이, 데친 잎이 풀리지 않게 싸는 법배추 요리 · 2026. 9. 29.
배추죽 끓이는 법, 쌀과 잎 넣는 순서배추 요리 · 2026. 9. 29.
새우 배추국, 맑은 국물에 새우 익히는 순서배추 요리 · 2026. 9. 29.
돼지고기 배추말이 찜, 잎 접기와 속 익힘배추 요리 · 2026. 9. 29.
배추 달걀전, 밀가루 적게 쓰고 부치는 법배추 요리 · 2026. 9. 29.
닭고기 배추찜, 국물 적게 넣고 익히는 법배추 요리 · 2026. 9. 29.
생배추 참깨샐러드, 줄기 물기와 드레싱 비율배추 요리 · 2026. 9. 29.
배추 초절임, 아삭한 줄기와 식초 간 맞추기배추 요리 · 2026. 9. 29.
고등어 배추조림, 배추가 부서지지 않는 순서배추 요리 · 2026. 9. 29.
버섯 배추찜, 간장 소스와 찌는 순서배추 요리 · 2026. 9. 29.
남은 배추 줄기 활용, 국과 볶음용으로 나누기배추 요리 · 2026. 9. 29.
배추 계란국 끓이는 법, 맑은 국물에 달걀 넣는 순서배추 요리 · 2026. 9. 28.
배추 무국 끓이는 법, 된장 없이 시원하게배추 요리 · 2026. 9. 28.
배추 굴국, 굴 익힘과 배추 넣는 순서배추 요리 · 2026. 9. 28.
배추 들깨국 끓이는 법, 들깨가루 넣는 때배추 요리 · 2026. 9. 28.
소고기 배추국, 맑은 국물로 끓이는 순서배추 요리 · 2026. 9. 28.
배추 된장무침, 데친 잎 물기와 양념 비율배추 요리 · 2026. 9. 28.
배추나물 무침, 참기름으로 담백하게배추 요리 · 2026. 9. 28.
배추 샤브샤브, 육수와 잎 익히는 순서배추 요리 · 2026. 9. 28.
배추 밀푀유나베, 고기와 잎 겹치는 법배추 요리 · 2026. 9. 28.
배추 두부만두, 물기 적은 만두소 만드는 법배추 요리 · 2026. 9. 28.
생배추 볶음밥, 배추 물기 잡는 순서배추 요리 · 2026. 9. 28.
배추 덮밥, 아삭한 줄기와 부드러운 잎배추 요리 · 2026. 9. 28.
알배추 구이, 팬에 굽는 시간과 소스배추 요리 · 2026. 9. 28.
전자레인지 배추찜, 한 통으로 만드는 간단 반찬배추 요리 · 2026. 9. 28.
배추김치 돼지고기볶음, 김치 익힘부터배추 요리 · 2026. 9. 28.
배추김치전 바삭하게 부치는 법, 물기와 반죽배추 요리 · 2026. 9. 28.
배추김치찌개, 돼지고기와 신김치 끓이는 순서배추 요리 · 2026. 9. 28.
배추김치 볶음밥, 국물 양과 밥 넣는 때배추 요리 · 2026. 9. 28.
두부 배추조림, 배추 줄기부터 익히는 한 냄비배추 요리 · 2026. 9. 28.
배추 칼국수, 국물과 면 넣는 순서배추 요리 · 2026. 9. 28.
알배추 겉절이, 절이지 않고 바로 무치는 양념 비율배추 요리 · 2026. 9. 28.
배추전 만드는 법, 얇은 반죽과 간장 양념장배추 요리 · 2026. 9. 28.
소고기 배추찜, 겹쳐 찌는 순서와 소스배추 요리 · 2026. 9. 28.
배추된장국 끓이는 법, 배추와 무 넣는 순서배추 요리 · 2026. 9. 28.
배추쌈 맛있게 먹는 법, 데치기와 쌈장 구성배추 요리 · 2026. 9. 28.
배추볶음 만드는 법, 줄기와 잎 익히는 순서배추 요리 · 2026. 9. 28.
고랭지배추 한 포기 겉절이, 아삭하게 무치는 순서배추 요리 · 2026. 9. 28.
배추 겉잎 버리지 마세요, 우거지국과 볶음 활용법배추 요리 · 2026. 9. 28.재배와 수확 30편
배추 웃거름 과다 의심, 잎과 밭에서 볼 신호재배와 수확 · 2026. 9. 29.
배추밭 잡초 관리, 모종 주변부터 정리하는 법재배와 수확 · 2026. 9. 29.
배추밭 멀칭, 흙 수분과 잡초를 함께 살피기재배와 수확 · 2026. 9. 29.
더위에 처진 배추, 물 부족과 고온 구분하기재배와 수확 · 2026. 9. 29.
봄배추 꽃대 올라오는 이유, 수확 시기 판단재배와 수확 · 2026. 9. 29.
배추 진딧물 흔적, 잎 뒷면 확인하는 순서재배와 수확 · 2026. 9. 29.
배추 속잎 갈변, 겉잎과 다른 원인 살피기재배와 수확 · 2026. 9. 29.
배추 밑동 갈라짐, 물과 성장 상태 확인하기재배와 수확 · 2026. 9. 29.
배추 심기 전 밭 물빠짐, 비 오기 전에 점검재배와 수확 · 2026. 9. 29.
배추 수확 뒤 밭 정리, 남은 잎과 다음 작물 준비재배와 수확 · 2026. 9. 29.
김장배추 웃거름 주는 시기, 잎 상태와 토양부터재배와 수확 · 2026. 9. 28.
배추 속이 안 차는 이유, 결구 전에 확인할 네 가지재배와 수확 · 2026. 9. 28.
배추 잎 구멍, 벌레 흔적과 바람 손상 구분하기재배와 수확 · 2026. 9. 28.
배추 뿌리혹병 의심 증상, 뿌리와 밭 점검재배와 수확 · 2026. 9. 28.
배추 잎끝 마름, 물·날씨·양분을 나눠 보는 법재배와 수확 · 2026. 9. 28.
비 온 뒤 배추밭 관리, 물 고임과 밑동 확인재배와 수확 · 2026. 9. 28.
배추 서리 맞았을 때, 잎 상태와 수확 판단재배와 수확 · 2026. 9. 28.
배추 수확 후 선별, 겉잎과 밑동 정리 기준재배와 수확 · 2026. 9. 28.
배추 씨앗과 모종, 텃밭 시작 방법 고르기재배와 수확 · 2026. 9. 28.
고랭지배추 수확 후 포장, 산지직송 전 확인할 것재배와 수확 · 2026. 9. 28.
김장배추 수확시기, 날짜와 속차기 확인법재배와 수확 · 2026. 9. 28.
김장배추 무름병 의심 증상과 밭 관리재배와 수확 · 2026. 9. 28.
김장배추 벌레, 잎과 속에서 확인할 흔적재배와 수확 · 2026. 9. 28.
배추 잎이 노랗게 변할 때, 정상 노화와 이상 신호재배와 수확 · 2026. 9. 28.
배추 모종이 시들 때, 정식 뒤 물·뿌리 점검재배와 수확 · 2026. 9. 28.
김장배추 심는 시기, 중부·남부 모종 간격까지 한 번에재배와 수확 · 2026. 9. 28.
김장배추 키우기, 심은 뒤 물주기와 속차기 확인법재배와 수확 · 2026. 9. 28.
고랭지배추 제철과 산지 고르는 법, 주문 전 확인표재배와 수확 · 2026. 9. 28.
해남 절임배추 산지직송, 배추 이야기재배와 수확 · 2026. 9. 26.
강원도 고랭지배추가 다른 이유, 해발 700m와 일교차 이야기재배와 수확 · 2026. 9. 26.배추 고르기 9편
배추와 양배추 차이, 국·샐러드 요리 선택배추 고르기 · 2026. 9. 29.
배추와 청경채 차이, 잎과 줄기 쓰임 비교배추 고르기 · 2026. 9. 29.
알배추와 봄동 차이, 겉절이에 맞게 고르기배추 고르기 · 2026. 9. 29.
배추 속잎 노란색과 흰색, 색보다 먼저 볼 기준배추 고르기 · 2026. 9. 29.
봄배추와 가을배추 차이, 계절별 요리 선택배추 고르기 · 2026. 9. 28.
겨울 저장배추와 월동배추 차이, 표기 읽는 법배추 고르기 · 2026. 9. 28.
고랭지배추와 해남배추, 산지보다 먼저 볼 기준배추 고르기 · 2026. 9. 28.
알배추와 포기배추 차이, 겉절이·김장에 맞게 고르기배추 고르기 · 2026. 9. 28.
좋은 배추 고르는 법, 속차기와 절단면을 함께 보세요배추 고르기 · 2026. 9. 26.손질과 보관 15편
배추 씻는 법, 겉잎부터 속잎까지 확인하기손질과 보관 · 2026. 9. 29.
배추 겉잎 손질, 쓸 잎과 버릴 잎 구분손질과 보관 · 2026. 9. 29.
데친 배추 냉동 보관, 물기와 소분 기준손질과 보관 · 2026. 9. 29.
냉동 배추 해동, 국과 볶음에 쓰는 순서손질과 보관 · 2026. 9. 29.
씻은 배추 물기 빼기, 겉절이와 볶음의 차이손질과 보관 · 2026. 9. 29.
배추 썰기, 국·볶음·겉절이 크기 구분손질과 보관 · 2026. 9. 29.
자른 배추 갈변, 절단면 상태 확인하는 법손질과 보관 · 2026. 9. 29.
냉장고에 배추가 안 들어갈 때, 포기 나누는 순서손질과 보관 · 2026. 9. 29.
배추 잎 사이 벌레 발견, 씻고 선별하는 순서손질과 보관 · 2026. 9. 29.
절임배추 세척 완료 표시, 추가로 씻어야 할까손질과 보관 · 2026. 9. 28.
절임배추 하루 보관, 김장이 다음 날일 때손질과 보관 · 2026. 9. 28.
절임배추가 짤 때, 씻기 전 확인할 조절 순서손질과 보관 · 2026. 9. 28.
절임배추 물 빼는 시간, 시계보다 상태를 보는 법손질과 보관 · 2026. 9. 28.
배추 보관법, 통배추와 자른 배추는 다르게손질과 보관 · 2026. 9. 28.
절임배추 받고 나서 할 일, 세척·탈수 전에 읽어보세요손질과 보관 · 2026. 9. 26.구매 비교 10편
배추 택배가 얼어 왔을 때, 해동 전 상태 확인구매 비교 · 2026. 9. 29.
여름 고랭지배추 배송, 상자 열고 확인할 것구매 비교 · 2026. 9. 29.
산지직송 배추 수확일과 포장일, 상품 안내 읽기구매 비교 · 2026. 9. 29.
배추 10포기 이상 주문, 보관 자리부터 계산하기구매 비교 · 2026. 9. 29.
배추 택배 받았을 때, 상자 열고 상태 확인하기구매 비교 · 2026. 9. 28.
배추 원산지 표시, 산지명과 가공 장소 구분구매 비교 · 2026. 9. 28.
고랭지배추 주문 시기, 여름 햇배추와 가을 김장구매 비교 · 2026. 9. 28.
배추 3포기·5포기, 가족 수보다 사용 계획으로 고르기구매 비교 · 2026. 9. 28.
생배추 vs 절임배추 차이, 우리 집 김장에 맞는 선택구매 비교 · 2026. 9. 26.
배추 산지직송 주문 전 체크리스트, 구성부터 배송까지구매 비교 · 2026. 9. 26.가격과 물량 8편
배추 한 포기 손질 후 양, 겉잎과 밑동 제외하기가격과 물량 · 2026. 9. 29.
절임배추 5kg 몇 포기, 중량과 포기 수 따로 보기가격과 물량 · 2026. 9. 29.
배추 한 포기 가격, kg당으로 비교하는 계산법가격과 물량 · 2026. 9. 28.
배추 한 상자 무게, 포기 수와 표시 중량 확인가격과 물량 · 2026. 9. 28.
배추 5kg 몇 포기, 크기에 따라 달라지는 구성가격과 물량 · 2026. 9. 28.
절임배추 10kg 몇 포기, 상자 표시 읽는 법가격과 물량 · 2026. 9. 28.
절임배추 20kg 가격과 구성, 포기 수까지 확인하는 법가격과 물량 · 2026. 9. 26.
마트 절임배추 vs 산지직송, 가격과 준비할 일을 비교해요가격과 물량 · 2026. 9. 26.