배추 3포기·5포기, 가족 수보다 사용 계획으로 고르기

포기 수보다 중량을 먼저 봐요

같은 ‘3포기’라도 포기당 무게는 판매처와 수확 시기에 따라 다릅니다. 작은 알배추 3포기와 큰 김장용 3포기는 전혀 다른 양이에요. 상품에 중량이 함께 적혀 있는지 확인하고, 포기당 대략의 무게를 가늠해 봅니다. 10kg에 몇 포기인지와 포기당 무게 읽기가 기준이 됩니다.

사용 계획으로 역산해요

• 겉절이·쌈으로 먹을 분량이 주 몇 회인지
• 국이나 볶음으로 소비할 횟수
• 한 포기 김치로 담글 계획이 있는지
• 냉장고에 둘 수 있는 공간과 소비할 기간

예를 들어 한 포기를 겉절이 반, 국, 볶음으로 나눠 쓰면 3포기는 한두 주 안에 쓸 수 있어요. 반대로 김장용이라면 한 포기씩 나눠 담글 계획을 세워야 하니 5포기가 필요할 수 있습니다.

보관 기간이 선택을 바꿔요

통배추는 겉잎이 붙은 상태로 서늘하게 두면 며칠 두고 쓸 수 있지만, 자르거나 손질한 배추는 빨리 써야 합니다. 5포기를 샀다면 먼저 쓸 순서를 정해 두세요. 절임배추처럼 따로 손질이 필요한 상품은 받는 날 바로 작업할 일정이 맞는지도 봅니다.

3포기와 5포기의 선택 예시

소량으로 바로 먹을 요리가 목적이라면 3포기가 시작하기 편합니다. 며칠에 걸쳐 국·볶음·쌈으로 나누거나 작은 김장까지 계획한다면 5포기가 여유가 생겨요. 배추 이야기는 해남 절임배추 3포기·5포기·10포기 구성을 안내합니다. 직접 절이는 시간을 줄이고 싶다면 함께 비교해 보세요. 소량 주문의 기준은 배추 소량 주문 안내에서도 볼 수 있습니다.

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