고랭지배추 제철과 산지 고르는 법, 주문 전 확인표

제철은 지역과 작형에 따라 달라요

고랭지에서는 평지의 늦더위가 이어지는 시기에도 배추를 재배합니다. 다만 수확 시기는 지역의 고도, 심은 때, 품종, 그해 날씨에 따라 달라집니다. 여름·초가을에 고랭지배추를 많이 찾지만 ‘고랭지’라는 표현만으로 정확한 수확 날짜를 알 수는 없습니다. 구매할 때 현재 수확분인지, 언제 발송하는지 확인하세요.

배추가 자라는 온도와 결구 조건은 고랭지 재배 환경 안내에서 더 볼 수 있습니다. 서늘한 밤이 있더라도 비가 오래 오거나 기온이 높으면 수확과 선별 일정은 바뀔 수 있어요. 배추는 공산품처럼 매일 같은 크기로 나오지 않습니다.

산지명보다 상품 표시를 먼저 읽어요

판매 글에 적힌 원산지, 실제 발송지, 수확 시기, 중량 또는 포기 수를 각각 읽어 보세요. 산지명이 유명하다는 이유만으로 절임 여부나 배송일이 자동으로 정해지지는 않습니다. 절임배추를 찾는다면 배추와 소금의 원산지, 절임·세척 상태를 별도로 확인해야 합니다.

우리 집 일정에 맞는 세 가지 질문

• 겉절이로 바로 먹을 생배추인가, 직접 절여 김장할 배추인가?
• 필요한 양은 몇 포기이며 냉장고에 둘 공간은 충분한가?
• 수확·발송 예정일과 실제 도착 예상일은 언제인가?

배추 이야기의 현재 안내 상품은 해남 절임배추 3포기·5포기·10포기 구성입니다. 수확 시기와 주문 일정을 함께 읽고 사용 날짜를 정해 주세요. 날씨와 수확량에 따라 일정이 바뀔 수 있으므로 확정 도착일은 주문 조건에서 다시 확인해야 합니다.

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