배추 씨앗과 모종, 텃밭 시작 방법 고르기

모종으로 시작

• 육묘 기간을 건너뛰어 심기 적기를 맞추기 쉽습니다.
• 뿌리가 어느 정도 자란 상태라 초기 관리가 수월합니다.
• 포기 수가 적은 텃밭은 모종 몇 포기면 충분합니다.
• 처음 시작이라면 모종이 관리 포인트를 배우기 쉽습니다.

씨앗으로 시작

• 품종 선택지가 넓고 비용이 적습니다.
• 육묘 기간에 온도와 물 관리가 필요합니다.
• 넓게 심을 때는 씨앗이 경제적입니다.
• 파종 뒤 솎아 주기와 본잎 관리까지 직접 봐야 합니다.

모종 고르는 법

• 본잎이 4~5매 나온 건강한 것을 고릅니다.
• 뿌리가 트레이 밖으로 과하게 나온 것은 오래된 모종일 수 있습니다.
• 잎에 반점이나 벌레 흔적이 없는지 봅니다.
• 줄기가 가늘게 길어진 것보다 잎이 도톰하고 낮게 자란 것이 건강합니다.

모종은 사서 바로 심는 편이 좋습니다. 오래 둘수록 트레이에서 약해지니 심기 날짜를 정해 두고 구입합니다.

시기 맞추기

씨앗은 파종일에서 수확일까지 필요한 재배 기간을 거꾸로 계산합니다. 모종은 심기 적기에 맞춰 구입합니다. 텃밭에서 처음 키운다면 소규모 모종으로 시작해 관리 흐름을 익힌 뒤 씨앗으로 넓히는 방법도 있습니다. 심기 시기는 김장배추 심는 시기 글과 모종에서 결구까지를 참고하세요.

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• 모종에서 결구까지, 배추의 시간