배추 모종 정식 전 순화, 무엇을 바꿔야 할까.

보호된 육묘 공간의 빛과 바람은 본밭과 다릅니다. 농촌진흥청은 정식 전에 관수량과 온도, 직사광선 노출을 조절해 모종을 순화하도록 안내합니다. 이것은 며칠 동안 물을 끊거나 뜨거운 햇볕에 한꺼번에 내놓으라는 의미가 아닙니다. 모종의 상태를 보며 환경 차이를 줄이는 과정입니다.

처음에는 빛과 바람 노출 시간을 짧게 시작하고 잎의 처짐, 새잎의 상태, 상토가 마르는 속도를 적어 보세요. 특정 트레이만 약하면 위치와 관수 상태를 먼저 비교합니다. 갑자기 시들거나 잎이 타는 듯하면 노출 강도를 되돌리고 회복 여부를 확인합니다.

순화 기록은 정식일 선택과 이어집니다. 밭에 옮길 때 상토가 극도로 말라 있거나 뿌리가 상한 상태라면 활착이 어려울 수 있습니다. 비·강풍·고온 예보와 밭의 배수 상태까지 확인하고, 실제 심은 날짜와 트레이 출처를 표시하면 이후 문제를 구역별로 되짚을 수 있습니다.

순화는 정식 직전의 독립된 일정이므로 파종 달력에 미리 공간을 확보해 두는 편이 좋습니다. 갑작스러운 비나 폭염으로 노출을 중단했다면 그날을 기록하고, 모종이 회복됐는지 확인한 뒤 다시 진행하세요. 트레이별로 자람이 다를 때는 같은 강도로 밀어붙이기보다 약한 트레이를 표시해 별도로 관찰합니다.

정식 뒤 첫 관찰에서는 순화가 잘 되었는지 확인하려고 같은 트레이 출신 포기들을 찾아보세요. 잎 처짐이 일시적인지 새잎까지 자라지 않는지 구분해야 합니다. 순화 중 문제가 생긴 트레이를 섞어 심으면 나중에 원인을 구분하기 어렵습니다.