배추 등급의 상품·특·상: 어디서 본 기준인지 구별하기.

농관원의 표준규격제도는 고르기·형태·크기·결점 등을 평가하여 특·상·보통으로 구분한다고 설명합니다. KAMIS의 가격정보 조사 품위 기준은 배추의 작형별 포기 무게와 형상·결구상태·신선도를 상·중·하로 제시합니다.

KAMIS 소매 가격표의 “상품”은 그 조사에서 상 품위에 해당하는 가격 표기입니다. 가락시장 경락 화면도 특·상·중·하 필터를 갖지만 거래 시점과 포장 단위가 다른 가격입니다. 세 화면을 하나의 등급표로 합치면 혼동이 생깁니다.

KAMIS 품위 기준은 봄·고랭지와 가을·월동의 포기당 무게 구간을 달리 둡니다. 같은 무게의 배추도 조사 시기와 작형이 달라지면 같은 칸으로 옮겨 비교할 수 없습니다.

형상, 색택, 결구상태, 신선도와 부패·변질·병충해 항목도 표에 있습니다. 포기 무게만으로 품위가 결정된다고 읽지 말고 표의 항목을 함께 확인해야 합니다.

가격 자료를 볼 때는 자료명, 작형, 품위, 포장 단위와 날짜를 기록합니다. 실제 구매할 배추의 등급은 판매자가 제시한 상품 표시로 확인합니다. 통계상의 품위를 내 상자에 붙여 설명하지 않습니다.

판매 페이지가 “특품” 같은 말을 쓰지만 어떤 규격인지 밝히지 않으면, 실제 포장 등급과 포기당 크기 범위를 문의합니다. 용어가 같아도 상품의 현재 상태는 수령해서 확인해야 합니다.