배추 이야기
상자에 담긴 배추 포기들 — 배추 택배가 오면 확인하는 순서

배추 택배가 오면 확인하는 순서

산지에서 온 배추 상자를 열 때 몇 가지만 확인하면 이후 처리가 수월해집니다. 도착 즉시 보는 순서를 정리했습니다.

상자를 여는 순간

상자 겉면의 발송일과 중량 표기를 먼저 봅니다. 상자가 젖었거나 찌그러졌다면 안쪽 상태를 더 꼼꼼히 확인합니다.

포기를 꺼내 한 줄로 늘어놓습니다. 상자 안쪽 아래에 놓인 포기는 눌리거나 습기가 찼을 수 있어 따로 확인합니다.

상태 확인 포인트

겉잎이 싱싱하고 줄기 단면이 마르지 않았는지 봅니다. 잎에 검은 점, 물러진 자리, 얼었다 녹은 흔적이 있는지 확인합니다.

냄새를 맡아 신선한 채소 냄새인지 봅니다. 물러 곰팡이 난 부분이 있으면 그 포기는 따로 빼서 먼저 처리합니다.

문제가 있을 때

상한 포기는 버리기 전에 사진을 남깁니다. 상자 라벨과 함께 찍어 두면 판매처에 확인하기 쉽습니다.

전체가 문제라면 판매처에 바로 연락합니다. 신선식품은 수령 당일 확인하는 것이 원칙인 곳이 많으니 도착 즉시 보는 습관이 중요합니다.

준비할 때 확인해요

  • 발송일과 중량 표기를 봤나요?
  • 포기를 상자 밖에 펼쳐 확인했나요?
  • 상한 부분이 있으면 사진을 남겼나요?

자주 묻는 내용

겉잎이 조금 마른 정도는 괜찮은가요?

네, 겉잎 마름은 흔하고 속은 대부분 멀쩡합니다. 겉잎을 벗기고 속잎 상태를 확인한 뒤 사용하세요. 마른 겉잎은 정리하면 됩니다.

배추 안내 전체 보기